A bazsalikom általánosan kedvelt és sokoldalúan felhasználható fűszer, mindemellett az olasz konyhának is alapfűszere. Édeskés, borsos jegyű aromájával friss ízt ad az ételekhez. Íze a legjobban citrommal és fokhagymával kombinálva érvényesül.
Friss sajtok készítéséhez és fűszervajhoz is kiváló ízesítő, valamint fűszerolajat is készítenek vele. A Provence-i fűszerkeverékünknek egyik alapfűszere.
Érdekesség: a basilicum görög eredetű szó és azt jelenti, hogy "királyi". Indiában szent növényként tisztelik.
Allergén információk megtekintéséhez kattinson lentebb a Termékspecifikációért.